(2019年8月29日，天津)8月30日，一座融匯古今的殿堂級(jí)創(chuàng)新力作——星巴克臻選天津恒隆廣場旗艦店將正式亮相海河之濱的文物保護(hù)建筑浙江興業(yè)銀行大樓。這一次，星巴克直面挑戰(zhàn)不斷突破，秉承對(duì)高品質(zhì)臻選咖啡的執(zhí)著追求和持續(xù)創(chuàng)新升級(jí)第三空間體驗(yàn)的堅(jiān)定決心，不僅為天津帶來了首家不可復(fù)制、充滿驚喜的咖啡殿堂，也為更多顧客開啟一場充滿人文情懷的奇幻之旅。
“深耕中國20年，星巴克始終秉持著人文關(guān)懷和創(chuàng)新精神， 不斷對(duì)第三空間進(jìn)行重新設(shè)想和升級(jí)突破，希望在更多社區(qū)和更多顧客建立更緊密的情感連接。”星巴克中國零售業(yè)務(wù)總裁兼首席運(yùn)營官蔡德粦先生強(qiáng)調(diào)，“星巴克天津首家旗艦店位于歷經(jīng)百年的浙江興業(yè)銀行大樓，這里見證著幾代天津人的輝煌。懷揣著對(duì)歷史風(fēng)貌文物的由衷敬畏與使命，星巴克通過3年的不懈努力，融合傳統(tǒng)歷史文物與創(chuàng)新星巴克體驗(yàn)，希望能為每一位顧客呈現(xiàn)獨(dú)一無二的第三空間美妙體驗(yàn)。”
凝聚星巴克多年來在咖啡領(lǐng)域的專業(yè)以及對(duì)零售業(yè)態(tài)的卓越創(chuàng)新能力，星巴克臻選天津恒隆廣場旗艦店以創(chuàng)新姿態(tài)再次突破顧客期望，首次入駐天津的高端茶飲品牌茶瓦納(Teavana)及完整呈現(xiàn)酒吧體驗(yàn)的Bar Mixato，將與星巴克高品質(zhì)臻選咖啡一起，為顧客帶來多場景、全時(shí)段、多選擇的新鮮體驗(yàn)。
星巴克臻選天津恒隆廣場旗艦店外觀夜景
以創(chuàng)新激情為百年建筑重塑新生
星巴克臻選天津恒隆廣場旗艦店所在的天津浙江興業(yè)銀行大樓，由中國第一批留洋建筑師沈理源先生設(shè)計(jì)，是一座享譽(yù)當(dāng)?shù)氐奈奈锝ㄖ痛硇猿鞘芯坝^，自1921年建成之初便坐落于天津最繁華的商業(yè)區(qū)內(nèi)。作為民國時(shí)期鼎盛一時(shí)的銀行，在天津人的心目中擁有獨(dú)特的歷史地位。上世紀(jì)80年代，這里幾經(jīng)變遷成為永正裁縫店和外貿(mào)興業(yè)商場，但卻始終代表著昔日的輝煌歲月和彼時(shí)前沿的生活方式。1997年，這座建筑被列為天津市級(jí)文物保護(hù)單位。
帶著對(duì)珍貴文物建筑的無限敬意，星巴克不惜投入大量時(shí)間與精力，面對(duì)文物保護(hù)與創(chuàng)新改造的兩難挑戰(zhàn)，創(chuàng)造性地通過現(xiàn)代匠心與巧思，為的只是讓歷史與現(xiàn)代在此碰撞融合出與眾不同的全新第三空間。歷經(jīng)與文物管理部門和專家無數(shù)次的反復(fù)推敲及一千多個(gè)日夜的悉心打造，如今，這座沉寂多年的歷史建筑終于重?zé)ㄐ律?/p>
星巴克臻選天津恒隆廣場旗艦店一層內(nèi)景
整個(gè)空間如同一座充滿儀式感的咖啡殿堂，承載著融匯古今的創(chuàng)新激情向天津的港口文化致敬。以咖啡樹圖案描繪的巨型圓形穹頂畫，古老的石柱和精美的石雕環(huán)抱著手工敲擊而成的純銅臻選咖啡吧臺(tái)……無論是一樓的廊柱、吧臺(tái)，還是二樓的露臺(tái)，每一處角落、每一個(gè)細(xì)節(jié)，都能感受到穿越歷史的意外驚喜。
“全新的星巴克旗艦店完整地保存了百年前歷史建筑的風(fēng)貌，真正做到了在保護(hù)中利用文物建筑。” 天津社科院資深研究員、著名史學(xué)家羅澍偉說，“星巴克團(tuán)隊(duì)可以說是苦心孤詣，在每一個(gè)細(xì)節(jié)上做到和建筑原有風(fēng)格和諧統(tǒng)一，創(chuàng)造出充滿溫馨感和歷史感的空間和環(huán)境，帶來充分的歷史文化享受。
這只是一個(gè)開始，星巴克伙伴們將繼續(xù)秉持對(duì)歷史的敬畏之心，在這一旗艦店開業(yè)后一如既往地延續(xù)星巴克對(duì)咖啡、人文和情感連接的不懈追求，希望與顧客一起為天津當(dāng)?shù)匚奈锉Ｗo(hù)樹立全新標(biāo)桿。
以創(chuàng)意匠心為顧客突破感官體驗(yàn)
在這座飽含敬意與誠意的作品中，顧客在品味歷史的同時(shí)，還能感受到由星巴克臻選咖啡與創(chuàng)意飲品所帶來的殿堂級(jí)體驗(yàn)，盡享源自星巴克臻選上海烘焙工坊的一系列創(chuàng)新成果。
在位于一層大廳正中央的船型臻選咖啡吧臺(tái)，虹吸壺、經(jīng)典手沖、雅致手沖、黑鷹半自動(dòng)濃縮咖啡機(jī)等各種咖啡煮制器具在眾多專業(yè)咖啡大師的手中，演繹出不可多得的臻選風(fēng)味。無論是咸甜風(fēng)味的煙熏司考奇拿鐵，還是融入橘皮糖漿的綿云美式，都將為每一位咖啡愛好者提供獨(dú)特的味蕾感受和與眾不同的臻選品質(zhì)。從一顆咖啡生豆到一杯醇香的咖啡，經(jīng)由星巴克臻選上海烘焙工坊精心烘焙的小批量臻選咖啡，新鮮直達(dá)天津首家旗艦店內(nèi)。
臻選吧臺(tái)
同時(shí)，星巴克旗下高端茶飲品牌茶瓦納(Teavana)及全方位呈現(xiàn)酒吧體驗(yàn)的Bar Mixato也在此進(jìn)行了天津首秀。一層大廳右側(cè)流線型的茶瓦納專屬吧臺(tái)詮釋著星巴克對(duì)茶的禪意理解和對(duì)茶文化的致敬，以不同綠色三角形瓷磚拼貼出尖尖清茶的舒展姿態(tài)。4大類近20款品質(zhì)非凡的純茶、巧思十足的拼配茶，及手工調(diào)制的創(chuàng)意茶飲一齊驚艷亮相天津，為顧客提供縈繞舌尖的清韻雅味。行至吧臺(tái)遠(yuǎn)端，還能發(fā)現(xiàn)一間“隱蔽”的茶室，不妨在以茶為靈感的藝術(shù)畫《茶韻》旁聞香品茗。
茶瓦納吧臺(tái)
船型吧臺(tái)另一端的Bar Mixato，則以超過30款創(chuàng)意特調(diào)雞尾酒、葡萄酒和精釀啤酒營造出耳目一新的酒吧體驗(yàn)。每一位身著酷黑襯衫和個(gè)性領(lǐng)結(jié)的星巴克調(diào)酒師，都經(jīng)過嚴(yán)苛的專業(yè)培訓(xùn)與認(rèn)證，他們將為顧客完美演繹星巴克臻選咖啡和特調(diào)酒飲的創(chuàng)意組合。佐以相得益彰的精致小食，沉浸式的酒吧體驗(yàn)將顛覆顧客對(duì)于星巴克第三空間體驗(yàn)的既有想象，帶來全新感受。
Bar Mixato
咖啡、茶飲、酒飲、美食在此創(chuàng)意疊加，第三空間體驗(yàn)創(chuàng)新融入中國百年文物建筑，相信星巴克臻選天津恒隆廣場旗艦店不僅將會(huì)是星巴克在中國為顧客打造的又一不可復(fù)制的體驗(yàn)勝地，亦會(huì)成為星巴克堅(jiān)守人文情懷和情感連接的示范之作。
關(guān)于星巴克咖啡公司
星巴克咖啡公司成立于1971年，始終致力于商業(yè)道德采購并烘焙世界上高品質(zhì)的阿拉比卡咖啡。今天，門店遍布全球的星巴克已經(jīng)成為世界上首屈一指的專業(yè)咖啡烘焙商和零售商。通過我們的星級(jí)咖啡師，星巴克始終堅(jiān)持對(duì)卓越品質(zhì)和服務(wù)的承諾，遵循我們的指導(dǎo)原則，通過每一杯優(yōu)質(zhì)的咖啡為我們的顧客每天營造獨(dú)特的星巴克體驗(yàn)。歡迎您到訪我們的門店，訪問星巴克中國官方網(wǎng)站www.starbucks.com.cn或者關(guān)注星巴克中國新浪官方微博@星巴克中國，以及星巴克中國微信官方帳號(hào)“星巴克中國”，分享獨(dú)特的星巴克體驗(yàn)。
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